ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ Λευκός Ξηρός οίνος

«Άσπρος Λαγός» είναι το τοπωνύμιο του αμπελώνα.

Ένα μοναδικό λευκό κρασί από την κορυφαία κρητική ποικιλία Βιδιανό, φυτεμένη στο εξαιρετικό αμπελοτόπι «Άσπρος Λαγός». Στη διαμόρφωση της πλούσιας προσωπικότητάς του έχει συντελέσει και η χρήση βαρελιού. Στην παραγωγή του γίνεται χρήση αποκλειστικά της ποικιλίας σταφυλιού Βιδιανό

Πολύ ωραίο χρυσαφί χρώμα, με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Μοσχοβολάει όμως και βούτυρο, υποψία κεριού, βερίκοκο, τίλιο και πεπόνι. Πλούσια γεύση η οποία με λίγη ακόμα παλαίωση στη φιάλη παίρνει ελαιώδη χαρακτηριστικά, αναπτύσσει ένα πυκνό βερικοκένιο χαρακτήρα που μοσχομυρίζει υψηλή κλάση. Στη γεύση του κρασιού διακρίνεται και ένα σαγηνευτικό υπόβαθρο ορυκτών. Επίγευση μακράς διαρκείας, απολαυστική και σε τόνους βερίκοκου.

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10°C και συνοδεύει άριστα σφυρίδα, μεγάλο φαγκρί και συναγρίδα, αστακό, όλα τα οστρακόδερμα, καλκάνι και σκορπίνα στα κάρβουνα, επίσης χοιρινό με κίτρινα ξηρά φρούτα και πουλάδα με άσπρη σάλτσα και μανιτάρια. Εξαιρετικά επιτυχημένος και ηδονικά απολαυστικός είναι και ο συνδυασμός με βραστό ζυγούρι και πιλάφι, όπως και αρνάκι με ασκολύμπρους και άσπρη σάλτσα.

.Παλαιώνει για 7 χρόνια.

Aspros Lagos White Awards

Year Country Competition/Degustation Vintage Distinction
2017 U.K. Decanter 2016 Silver medal
2016 U.K. Decanter 2015 Bronze medal
2016 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2015 Silver medal
2016 Japan Sakura 2014 Silver medal
2015 Australia The Real Review – Huon Hooke 2014 Silver medal
2014 U.S.A. Wine Advocate – Mark Squires 2013 88/100
2012 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2011 Silver medal
2010 Belgium Concours Mondial de Bruxelles 2009 Gold medal
2010 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2009 Silver medal
2010 U.S.A. Challenge International du Vin 2009 Silver medal
2009 Belgium Concours Mondial de Bruxelles 2008 Gold medal
Κρασιά ΔΑΜΑΣΚΙΟΣ
Μαλαγουζιά Πυργάκη

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Με την εγγραφή σας θα λάβετε μέρος σε διαγωνισμούς του καταστήματός μας καθώς και θα ενημερώνεστε για τις τρέχουσες προσφορές μας

Εγγραφήκατε με επιτυχία!

Pin It on Pinterest

Share This